Operação Almotolia

Uma breve história da Operação Almotolia

A Cerveja Almotolia é uma microcervejaria artesanal fundada por uma parelha camaradas do exército com paixão pelo malte e pelo lúpulo. A empresa combina a identidade militar com sabores acentuados para criar uma experiência diferenciada. Com foco inicial no mercado local e na expansão para vendas online, a marca apresenta uma identidade temática militar que reflete em seus rótulos, sabores marcantes e estratégias de marketing.

Com raízes que ligam o Norte ao Sul, encontrámos no Centro Histórico de Sacavém o lugar para dar vida a esta missão. É aqui, junto ao Tejo e às portas de Lisboa, que pensamos, fermentamos e engarrafamos as nossas cervejas.

O nome vem de um objeto familiar à vida militar: a ALMOTOLIA, um pequeno recipiente usado para lubrificar e manter equipamentos. Demos-lhe um novo propósito — guardar a nossa paixão pela cerveja e dar nome ao que queremos partilhar convosco.

Descrição da Missão

A Marca

Dois amigos, que se conheceram e que servem juntos no Exército Português, decidiram transformar sua amizade e paixão por cervejas artesanais num negócio. Inspirados pela camaradagem e pela nostalgia militar, criaram a Cervejaria Almotolia, cujo nome remete para um equipamento militar tradicional usado para lubrificação dos equipamentos.

Produzir cerveja artesanal com carácter, feita com cuidado e pensada para ser partilhada. Queremos aproximar a cultura portuguesa dos diferentes estilos cervejeiros do mundo, despertando a curiosidade de quem chega e surpreendendo quem já conhece.
A identidade militar faz parte da nossa história e acompanha-nos nos rótulos, nos nomes e na forma como trabalhamos: com dedicação, entreajuda e atenção ao detalhe. A camaradagem está na origem da Almotolia — e queremos levá-la a cada mesa onde se abre uma das nossas cervejas.
Aqui, todos têm lugar à mesa. Sejam apreciadores experientes ou estejam a descobrir a cerveja artesanal, o convite é o mesmo: conhecer, provar e brindar connosco.
Dois camaradas. Uma missão. Cerveja com carácter.

RIBEIRO & COSTA